0:18のところがよくわかりません。

const observer = new IntersectionObserver(callback,Options);
  observer.observe(target);

この2行によって、ターゲットが画面に入るかを監視して、
これが入るようであれば callback 関数が実行される、という認識でいます。
ここで出てくる引数とはどれのことを指しているのでしょうか。
少し似た質問も出ているのですが、ここでの引数がわからないので教えてください。