const target = document.getElementById('target')
        target.addEventListener('click', () => {
            target.classList.toggle('circle');
        });

この場合クリックしたら 360 度回転した後に circle クラスを削除して、もう一度クリックすると circle クラスがないので追加する（ 0-360 に戻る）という認識であっていますか？