動画の 1:24 からの内容について疑問があります。

そして、こちらでは command に応じて処理を実行してから次の command を入力してもらいたいので、また prompt() を Number(prompt('Menu ...)); のように実行すればよいでしょう。

の

command に応じて処理を実行してから次の command を入力してもらいたい

という内容はどういう意味でしょうか？

command = Number(prompt("Menu 1, 2, 3 or 0 to exit "));
console.log(`Menu ${command} processed.`);

このように順番を入れ替えて記入しても同じように表示されたのですが、こちらでも同じ意味になるのでしょうか？