catch は関数と考えてよいのでしょうか？

exception も $e も引数として使われているのでしょうか？
だとしたら間に , がなくていいのでしょうか？

表記の形が見慣れず、どういった形式になっているのがよくわかりませんでした。

また、$e は形式的に使われているだけで変数であればなんでもいいのでしょうか？