セッション破棄の方法について調べたところ、どれを使うべきか迷っています。
今のところ知っている方法は 2 つあります。

1. unset($_SESSION['〇〇'])と書く
2. $_SESSION = array();と書いてからsession_destroy();と書く

前者は特定のセッション変数を破棄したいときに使う。
後者は空の配列を代入したうえで、セッション ID を破棄する。

、、、のかな？と認識しています。
どのように区別して使うべきか推奨されていることはありますか？
ご回答よろしくお願いいたします。