こんばんは。

const { x, r, ...others} = point; 
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また、残りのプロパティはオブジェクトのまま取り出したいという場合はレスト構文を使ってこのように書いてあげれば OK です。

この「 ...others」はスプレッド構文だと思います。
何故、レスト構文になるのですか？
othersはどこから出てきたのか気になります。

「...」はスプレッド演算子。

よろしくお願い致します。