初歩的な質問になるのですが、動画のようにブラウザサイズを変更した際にサイトの表示がピクセル数に沿ってリアルタイムに変更されるのは macOS だからこそなのでしょうか。

当方の環境の Windows ですとブラウザサイズを変更した際には変更中の表示はされず変更した後に表示が変わっております。

動画（環境 macOS ）
Chrome のサイズをクリックしたまま左右に動かしサイズを変更
↓
ウインドサイズの大小に併せてサイトの表示がリアルタイムに可変

私の環境（ Windows ）
Chrome のサイズをクリックしたまま左右に動かしサイズを変更
↓
ウインドサイズの大小に併せてサイトの表示はリアルタイムに可変せずに、大小問わず左クリックを離した時点で表示が変わる。