①イメージ写真は「html」と「css」で、とちらでも添付することができると思いますが、
　それの違いは何でしょうか？
「html」　<img src=" ">
「css」{ back-ground-image :url(...) }

②「css」で添付する場合、高さを設定しなければならないようですが、それはそうでしょうか？