<!DOCTYPE html>
<html lang="ja">
<head>
<meta charset="utf-8">
</head>
上記が正解となっていますが、日本語の設定をするときhtmlのところにlang="ja"をいれられたのであれば、<html lang="ja" meta charset="utf-8">とするか、下記のコードのように文字コードの設定( <meta charset="utf-8">)をその下に挿入することはできないのでしょうか。
<!DOCTYPE html>
<html lang="ja">
<meta charset="utf-8">
<head>
</head>
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